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Lehre

Lehre DestillateurIn

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Lehre DestillateurIn

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Beschreibung

Im Lehrberuf DestillateurIn lernen die Lehrlinge unter anderem wie sie:

  • Liköre, Destillate, Zuckerlösungen und Getränke verschiedener Art herstellen
  • Alkoholgehalt ermitteln und auf die vorgeschriebene Stärke erhöhen oder herabsetzten
  • Produkte abfüllen, verschließen und etikettieren
  • Hygienevorschriften einhalten

Mit erfolgreicher Lehrabschlussprüfung sind die Lehrabsolventen/-absolventinnen berechtigt die Berufsbezeichnung "DestillateurIn" zu tragen.



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